大型行星式攪拌機/立式攪拌機

大型立式攪拌機主要攪拌餅乾及麵包內餡,曲奇餅,餅乾,蛋糕,馬芬蛋糕,糕餅類麵糊,麵團. 各大食品廠愛用, 統一,南僑,義美,康師父,回頭客.....等

KB425/KB412 行星式攪拌機 (350/180 公升)

KB425/KB412 行星式攪拌機可攪拌

• 鳳梨酥 (台中俊美使用),

• 麵包內餡(統一麵包,香港大班麵包使用),

• 波蘿麵包皮(統一麵包使用),

• 冷凍麵團(南僑使用),

• 曲奇餅,西式喜餅(伊莎貝爾使用),

• 蛋糕(徐福記使用)

• ..........等

KB425 / KB412 攪拌機優點

能攪拌更有效率,時間更少因為:

• 行星式齒輪運轉 -- 特殊鋼製作,更耐用 24HR 使用

• 封閉式攪拌空間 -- 麵粉不外溢

•  多段變速 (也有兩段速) - 適用更多種烘焙攪拌

• 特殊攪拌翼 -- 更均勻

• 大攪拌半徑產生大扭力 -- 減少攪拌時間

• 直徑寬,深度淺之攪拌桶--原料更易翻轉攪拌

• 不鏽鋼攪拌頭 -- 更衛生

• 食品級潤滑油 NSF 認證 -- 更符合食品安全

• 人機介面 (選購) -- 儲存攪拌紀錄, 攪拌模式

全不鏽鋼攪拌頭
-- 讓攪拌空間沒有掉漆疑慮,讓食品衛生安全提升

攪拌桶蓋

--讓原料如麵粉不易溢出,攪拌時更安全

安全防壓圈

-- 攪拌桶蓋有一圈防壓圈,當攪拌桶上升時,如剛好有物品或手放置於桶與蓋之間,當手或物品上升到觸碰到防壓圈時,桶會停止上升以保護操作人員之安全