• R9 可拆桶(拆缸)抬頭式螺旋攪拌機 /專利產品

    ***讓你快速取出麵團,快速清洗,增加工作效率***

    免工具可直接拆下攪拌桶方便
    快速取出麵團, 快速清洗,最適合攪拌麵包麵團.

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    規格:

    - 9公升攪拌桶

    - 110 V 電壓 

    - 方便任何地方使用

    - 0.5 HP 馬力 375w - 特製馬達/小馬力大扭力輸出

    -省電

    - 尺寸:長49公分 寬30公分 高 57公分

    - 重量:42 公斤

    - 顏色 : 黑/白

     

    *專利

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    特點:

    - 適合烘焙工作室,家用, 學校教學用,食品廠實驗室
    - 免工具可拆桶, 方便下麵團,清洗桶 (目前唯一台灣製造可拆缸)
    - 免工具拆螺旋桿, 方便清洗 (目前台灣市面上唯一) 
    - 專利號 M592718
    - 可調速, 讓你仿人手慢揉的低速攪拌
    - 可攪拌 50% 以上含水量麵團
    - 3公斤麵粉
    - 6公斤麵團

    - 可加輪子(選購)/ 方便移動

    可拆桶使用上的優點:

    1. 容易拆下清洗,
    >> 更衛生,工作輕鬆

    2. 夏天時, 攪拌前可以先將桶放冰箱降溫

     >> 更容易讓麵糰保持低溫, 品質更好

    3. 使用水合法時, 靜置麵團, 可將桶及麵團直接放冰箱

     >> 讓麵團保持低溫, 品質更好

    4. 更容易取出麵團 

     >> 工作更有效率, 輕鬆

    目前最新增加桶轉動時兩側輔助輪, 優點為: 桶轉動時更穩定, 增加耐用度. 也可以減少攪拌時的聲音

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    *獲獎

    台北烘焙商業同業公會在TIBS 頒發烘焙產業創新獎
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    可加購輪子 

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