• S6 桌上型螺旋攪拌機/無段變速

    ***讓你可以小量做麵包也能做出麵包店品質的神器***

    S6桌上型螺旋攪拌機spiral-dough-mixer

    規格:

    -1/2HP 375w 小功率

    -省電
    -110v 電壓

    - 方便家中使用

    - 6 公升不鏽鋼攪拌桶

    - 尺寸: 長45公分 寬30公分 高45公分

    - 重量 : 30 公斤

    特點:

    -可攪拌 
    *最大量1.5~2 公斤麵粉 (有範圍因為含水量高可以攪拌多一點)
    *最小量300克麵粉 
    -約 攪拌 3公斤麵糰
    -可攪拌含水量 50% 以上麵糰 
    -不鏽鋼攪拌桶
    -攪拌麵包麵糰不易升溫
    -無段變速優點 

    *可攪拌範圍更廣各類麵包麵糰, 

    例如:在夏天用慢速來減緩麵團溫度上升,或在冬天可以用快速來縮短攪拌時間 
    * 可以攪拌含水量更高的麵團

    例如: 用低速攪拌來讓水分慢慢讓麵粉吸收混合增加麵粉水合能力

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    看看下圖,優良的麵團攪拌效果

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  • 客戶好評

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